ಮುಂಬರುವ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆ ಸಾಧ್ಯತೆ; ಕಾರಣವೇನು?

ಈ ವರ್ಷದ ಮಳೆಗಾಲ ಸಾಕಷ್ಟು ಅನಿಯಮಿತವಾಗಿದೆ.

ಮಳೆಗಾಲದ ಆರಂಭಿಕ ತಿಂಗಳಾದ ಜೂನ್‌ ನಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಅವಧಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಸುಮಾರು ಮೂರು ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಈ ಬಾರಿ ಒಂದೇ ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಕೂಡ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಆ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಒಟ್ಟಾರೆ ಮಳೆಯು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಶೇಕಡಾ 38ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಿತ್ತು.

ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಜುಲೈ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡವು, ಇದು ಆ ತಿಂಗಳ ಹವಾಮಾನದ ಸರಾಸರಿಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ತುಸು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿದ ಕಾರಣ, ಒಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ದಿನಗಳು 24 ರಷ್ಟಿದ್ದವು. ಇದು ಆ ತಿಂಗಳ ಸರಾಸರಿ 13.56 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಇದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಮಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ಜುಲೈ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ದೇಶದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಮಳೆಯು ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಶೇಕಡಾ 1ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿತ್ತು.

ಆಗಸ್ಟ್ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ ನಿನೋ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಗೋಚರಿಸಲಾರಂಭಿಸಿದವು. ಆ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಹವಾಮಾನದ ಸರಾಸರಿ 5.38ರ ವಿರುದ್ಧ ಆರು ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡವು. ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ದಿನಗಳು ಸಹ 26 ರಷ್ಟಿದ್ದು, ಇದು ಆಗಸ್ಟ್‌ ನ ಸಾಮಾನ್ಯ 16.3 ದಿನಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸಿದೆ. ಆದರೂ, ಆ ತಿಂಗಳು ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಶೇಕಡಾ 16.3ರಷ್ಟು ಮಳೆಯ ಕೊರತೆಯನ್ನು ದಾಖಲಿಸಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡರೂ ಸಾಕಾಗಲಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ ನಿನೋ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಪೂರ್ವದಿಂದ ಪಶ್ಚಿಮಕ್ಕೆ ಬೀಸುವ ಪೂರ್ವ ಮಾರುತಗಳು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಿದ್ದರಿಂದ ಭಾರತೀಯ ಉಪಖಂಡದ ಕಡೆಗೆ ತೇವಾಂಶಭರಿತ ಗಾಳಿಯ ಸಾಗಣೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಳೆಗಾಲವಾಗಿಲ್ಲ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 13ರಂತೆ ನಾಲ್ಕು ತಿಂಗಳ ಮಾನ್ಸೂನ್ ಅವಧಿಗೆ ಭಾರತದಲ್ಲಿನ ಮಳೆಯು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಶೇಕಡಾ 14.7ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೆ, ದೇಶದ 36 ಹವಾಮಾನ ಉಪವಿಭಾಗಗಳ ಪೈಕಿ ಬರೋಬ್ಬರಿ 24 ಉಪವಿಭಾಗಗಳು ಶೇಕಡಾ 10ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಳೆಯ ಕೊರತೆಯನ್ನು ದಾಖಲಿಸಿವೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ರಾಜ್ಯಗಳು, ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದ ಪಕ್ಕದ ಮರಾಠವಾಡ ಮತ್ತು ವಿದರ್ಭ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬಾಧಿತವಾಗಿವೆ.

ಮಳೆ ಕಮ್ಮಿಯಾದರೆ ಆಗುವ ಪರಿಣಾಮ ಏನು?

ಕೃಷಿ ಸಚಿವಾಲಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 4ರ ವೇಳೆಗೆ ಖಾರಿಫ್ ಬೆಳೆಗಳ ಒಟ್ಟು ಬಿತ್ತನೆ ಪ್ರದೇಶವು 1,086.3 ಲಕ್ಷ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗಳಷ್ಟಿದ್ದು, ಇದು 2025ರ ಇದೇ ಅವಧಿಯ 1,104 ಲಕ್ಷ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಶೇಕಡಾ 1.6ರಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಬಿತ್ತನೆ ಪ್ರದೇಶದ ಕೊರತೆಯೊಂದೇ ಸರಿಯಾದ ಚಿತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡದಿರಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೂಚಕವೆಂದರೆ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಮಾರಾಟವಾಗಿದ್ದು, ಇದರ ಇತ್ತೀಚಿನ ಡೇಟಾ ಜುಲೈವರೆಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

2026ರ ಏಪ್ರಿಲ್–ಜುಲೈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಡೈ-ಅಮೋನಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್, ಮ್ಯೂರಿಯೇಟ್ ಆಫ್ ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ (ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾರಜನಕ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಂ ಮತ್ತು ಗಂಧಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ) ಮಾರಾಟವು 2025ರ ಏಪ್ರಿಲ್–ಜುಲೈಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಸಿಂಗಲ್ ಸೂಪರ್ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮಾರಾಟ ಮಾತ್ರ ಅತ್ಯಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಪಶ್ಚಿಮ ಏಷ್ಯಾ ಪ್ರೇರಿತ ಪೂರೈಕೆ ಆಘಾತಗಳ ನಡುವೆಯೂ, ದೇಶೀಯ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಿಲದ ಸಾಕಷ್ಟು ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸರ್ಕಾರದ ನೀತಿ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಯೂರಿಯಾ ಮಾರಾಟದಲ್ಲೂ ಶೇಕಡಾ 6.6ರಷ್ಟು ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ಬೆಲೆಗಳು ಮತ್ತಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಸೂಚಕವಾಗಿವೆ. ಮಧ್ಯಪ್ರದೇಶದ ಛಿಂದ್ವಾರಾ ಸಗಟು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳವು ಪ್ರಸ್ತುತ ಪ್ರತಿ ಕ್ವಿಂಟಾಲ್‌ಗೆ ಸುಮಾರು 2,625 ರೂ.ಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಇದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು 2,165 ರೂ. ಇತ್ತು. ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದ ಅಕೋಲಾದಲ್ಲಿ ತೊಗರಿ (ಪ್ರತಿ ಕ್ವಿಂಟಾಲ್‌ಗೆ 8,600 ರೂ. vs 6,280 ರೂ.) ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಪ್ರದೇಶದ ದೇವಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೋಯಾಬಿನ್ (ಪ್ರತಿ ಕ್ವಿಂಟಾಲ್‌ಗೆ 6,150 ರೂ. vs 4,300 ರೂ.) ಬೆಲೆಗಳಿಗೂ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗಳು ವರ್ತಕರು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವವರ ನಡುವಿನ ಭಾವನೆ ಹಾಗೂ ಬೆಳೆಯ ಗಾತ್ರದ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತವೆ. ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಇದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಏರಿಕೆಯ ಮುನ್ಸೂಚನೆ ನೀಡುತ್ತಿದೆ. ಭಾರತದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಹಿಂದಿನ ವರ್ಷದ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟವಾದ ಕ್ರಮವಾಗಿ 154 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ ಮತ್ತು 55.1 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್‌ಗಳಿಂದ, ಈ ಬಾರಿ ಕ್ರಮವಾಗಿ 147 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ ಮತ್ತು 50 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್‌ಗಳಿಗೆ ಕುಸಿಯಲಿದೆ ಎಂದು ಅಮೆರಿಕದ ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆ ಈಗಾಗಲೇ ಮುನ್ಸೂಚನೆ ನೀಡಿದೆ.

ಒಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಎಲ್ ನಿನೋದ ಪರಿಣಾಮವು ಚಿಕ್ಕದಲ್ಲ. ಖಾರಿಫ್ ಬಿತ್ತನೆ ಪ್ರದೇಶದ ಮುಖ್ಯ ಅಂತರವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕಾಣಿಸದಿದ್ದರೂ, ಮಳೆಯು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಆಗದೆ ಇರುವುದು (ಭಾರೀ ಮಳೆಯ ನಡುವೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಳೆಯಿಲ್ಲದೆ ಒಣಹವೆ ಇರುವುದು) ಮತ್ತು ಮಳೆಯ ಹಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿರುವುದು (ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಒಡಿಶಾ, ಛತ್ತೀಸ್‌ಗಢ, ಪೂರ್ವ ಮಧ್ಯಪ್ರದೇಶ, ಗಂಗಾನದಿ ಪಶ್ಚಿಮ ಬಂಗಾಳ, ಜಾರ್ಖಂಡ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ) ಕಡಿಮೆ ಇಳುವರಿ ಹಾಗೂ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ಮುಂದೇನು?

ಎಲ್ ನಿನೋ ಈಗ "ಪ್ರಬಲ" ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಈಕ್ವೆಡಾರ್ ಮತ್ತು ಪೆರು ಕರಾವಳಿಯ ಸಮೀಪವಿರುವ ಇಕ್ವಟೋರಿಯಲ್ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಓಷನ್ ಸರಾಸರಿ ಸಮುದ್ರ ಮೇಲ್ಮೈ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಸುಮಾರು 1.8 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಿಂದ ಜನವರಿಯವರೆಗೆ "ಅತಿ ಪ್ರಬಲ" ಎಲ್ ನಿನೋ (ಸಮುದ್ರ ಮೇಲ್ಮೈ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ 2 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರುವುದು) ವಿದ್ಯಮಾನವು ರೂಪುಗೊಂಡು ಮುಂದುವರಿಯುವ ಶೇಕಡಾ 90ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ ಎಂದು ಅಮೆರಿಕದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಾಗರ ಮತ್ತು ವಾತಾವರಣ ಆಡಳಿತವು ಅಂದಾಜಿಸಿದೆ. ಮಾರ್ಚ್‌ವರೆಗೆ ಎಲ್ ನಿನೋ "ಪ್ರಬಲ"ವಾಗಿ (ಸಮುದ್ರ ಮೇಲ್ಮೈ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ 1.5 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ಮತ್ತು ಮೇ ತಿಂಗಳವರೆಗೆ "ಸಾಧಾರಣದಿಂದ ಮಿತ" ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ (ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ 0.5 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ನಿಂದ 1.5 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು) ಇರಲಿದೆ.

ಎಲ್ ನಿನೋ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮಳೆಯನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ತಾಪಮಾನವನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಂಬರುವ 4–5 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅತಿ ಪ್ರಬಲವಾದರೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲವು ತುಸು ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯದ್ದಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಮುಂಬರುವ ರಬಿ (ಚಳಿಗಾಲ–ವಸಂತಕಾಲ) ಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಗೋಧಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಕಡಲೆ, ಮಸೂರ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಯಿಂದ ಹಿಡಿದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಸೋಂಪು ಹಾಗೂ ಕೊತ್ತಂಬರಿವರೆಗೆ ಎಲ್ಲ ಬೆಳೆಗಳು ಇದರ ಬಿಸಿ ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಜಾಗತಿಕ ಬೆಲೆಗಳೂ ಅಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ. 2022ರಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾ ಉಕ್ರೇನ್ ಮೇಲೆ ಆಕ್ರಮಣ ಮಾಡಿದ ಸಂದರ್ಭದಂತೆ, ಪಶ್ಚಿಮ ಏಷ್ಯಾದ ಸಂಘರ್ಷವು ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೀವ್ರ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ 2024–25 ಮತ್ತು 2025–26ರಲ್ಲಿ ಸತತವಾಗಿ ಬಂದ ಬಂಪರ್ ಬೆಳೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಗೋಧಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳ, ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಗೂ ಸೋಯಾಬಿನ್, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯ ದಾಖಲೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಗ್ರಹ ಲಭ್ಯವಿರುವುದು.

ಆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಈಗ ಬದಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಸಂಯುಕ್ತ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆಯ (FAO) ಆಗಸ್ಟ್ ತಿಂಗಳ ಆಹಾರ ಬೆಲೆ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 133.3 ಅಂಕಗಳಷ್ಟಿದ್ದು, ಇದು 2022ರ ನಂತರದ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟವಾಗಿದೆ. 2014–16ರ ಆಧಾರ ಅವಧಿಯ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ (100 ಎಂದು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ) ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಆಹಾರ ಸರಕುಗಳ ಜಾಗತಿಕ ಬೆಲೆಗಳ ತೂಕದ ಸರಾಸರಿಯಾಗಿರುವ ಈ ಸೂಚ್ಯಂಕವು, 2022ರ ಮಾರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ ತಲುಪಿದ್ದ 140.2 ಅಂಕಗಳ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕೆಳಗಿದೆ.

ಆದರೆ ದಾಸ್ತಾನು ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತಿರುವುದು, ಪಶ್ಚಿಮ ಏಷ್ಯಾ ಹಾಗೂ ರಷ್ಯಾ–ಉಕ್ರೇನ್ ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಭೌಗೋಳಿಕ ರಾಜಕೀಯ ಉದ್ವಿಗ್ನತೆಯಿಂದಾಗಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆಯಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗಿರುವ ವ್ಯತ್ಯಯ ಹಾಗೂ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವ ಎಲ್ ನಿನೋದಿಂದಾಗಿ, ಜಾಗತಿಕ ಬೆಲೆಗಳ ದಿಕ್ಕು ಮುಂದೆಯೂ ಮೇಲ್ಮುಖವಾಗಿರಬಹುದು. ಆಗಸ್ಟ್ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳ FAO ಸೂಚ್ಯಂಕವು 2022ರ ಜೂನ್ ನಂತರದ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ, ಧಾನ್ಯಗಳ ಸೂಚ್ಯಂಕವೂ ಸಹ 27 ತಿಂಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಏರಿದೆ.

ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಹಣದುಬ್ಬರದ ಒತ್ತಡವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತಿದೆ. ದಿ ಇಂಡಿಯನ್ ಸಾಲ್ವೆಂಟ್ ಎಕ್ಸ್‌ಟ್ರಾಕ್ಟರ್ಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್‌ನ ಡೇಟಾ ಪ್ರಕಾರ, ಮುಂಬೈನಲ್ಲಿ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾದ ಕಚ್ಚಾ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ಸೋಯಾಬಿನ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ ದರಗಳು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಟನ್‌ಗೆ 1,285 ಡಾಲರ್, 1,300 ಡಾಲರ್ ಮತ್ತು 1,450 ಡಾಲರ್ ಇದ್ದು, ಇವು 2025ರ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನ ಸರಾಸರಿ ಮಟ್ಟವಾದ ಕ್ರಮವಾಗಿ 1,164 ಡಾಲರ್, 1,182 ಡಾಲರ್ ಮತ್ತು 1,293 ಡಾಲರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿವೆ.

ಧಾನ್ಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲೂ ಪೂರೈಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಬಿಗಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ನಿರ್ಮಾಣವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಕಳೆದ ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಗೋಧಿಯ ರಫ್ತು ಬೆಲೆಯು ಪ್ರತಿ ಟನ್‌ಗೆ 228 ಡಾಲರ್‌ನಿಂದ 262 ಡಾಲರ್‌ಗೆ ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಹಾಗೂ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟದ (226 ಡಾಲರ್‌ನಿಂದ 290 ಡಾಲರ್), ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ (251 ಡಾಲರ್‌ನಿಂದ 319 ಡಾಲರ್) ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕದ (235 ಡಾಲರ್‌ನಿಂದ 354 ಡಾಲರ್) ಧಾನ್ಯಗಳ ಬೆಲೆಯು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಏರಿದೆ. ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನ ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳವು ಒಂದು ವರ್ಷದ ಹಿಂದೆ ಪ್ರತಿ ಟನ್‌ಗೆ 200 ಮತ್ತು 210 ಡಾಲರ್ ಇದ್ದದ್ದು, ಈಗ ಅದೇ ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳವನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ 219 ಮತ್ತು 238 ಡಾಲರ್‌ಗಳಿಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಇವೆಲ್ಲವೂ ಮುಂಬರುವ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಹಣದುಬ್ಬರವು ಮರುಕಳಿಸುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲೇ ಉಳಿಯುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಸೌಜನ್ಯ: indianexpress.com